Tradiciones gastronómicas del sur de España

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Una cocina con historia y carácter La gastronomía tradicional del sur de España tiene historia, carácter y una identidad propia. En La Mar del Garum nos sentimos muy vinculados a esta tradición, especialmente a la cocina andaluza. Una cocina marcada por su clima, su...
Experiencias gastronómicas en la Costa del Sol

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Mucho más que comer, una forma de vivir el mar Las experiencias gastronómicas en la Costa del Sol van mucho más allá del sol y la playa. En La Mar del Garum entendemos este destino como un lugar donde la gastronomía forma parte esencial del viaje, estrechamente ligada...
Qué caracteriza a la cocina mediterránea

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Una gastronomía basada en producto fresco y equilibrio En La Mar del Garum creemos que la cocina mediterránea destaca por algo fundamental: el respeto por el producto. Considerada una de las gastronomías más saludables del mundo, se basa en ingredientes frescos, de...