Si visitas Málaga y quieres disfrutar de la mejor gastronomía a pie de playa, no puedes dejar de visitar un chiringuito. En La Mar del Garum, nuestro chiringuito en Málaga, te ofrecemos una auténtica experiencia gastronómica con pescado fresco y recetas tradicionales. Para que aproveches al máximo tu visita, aquí te dejamos una guía rápida para turistas.
¿Cuáles son las especialidades de un chiringuito?
1. Espetos de sardinas: el icono de los chiringuitos de Málaga
Si buscas el mejor espeto de Málaga, en La Mar del Garum lo preparamos siguiendo la tradición: sardinas frescas ensartadas en una caña y asadas a la brasa en barcas de arena. Es el plato estrella de cualquier chiringuito y el acompañante perfecto para una cerveza bien fría o un vino blanco de la tierra.
2. Fritura malagueña: una explosión de sabor
Otro clásico imprescindible es la fritura malagueña, una combinación de pescado fresco como boquerones, calamares, jibia y gambas, rebozados en harina y fritos en aceite de oliva virgen extra. Crujiente por fuera y jugosa por dentro, es una delicia que no puedes perderte.
3. Boquerones al limón: un bocado 100% malagueño
Los boquerones son un emblema de la gastronomía local. Al limón y marinados con ajo, perejil y un toque cítrico antes de freírlos para conseguir una textura perfecta. Son ideales para compartir.
4. Almejas a la marinera: el sabor del Mediterráneo en cada bocado
Si eres amante del marisco, las almejas a la marinera son una opción espectacular. Se cocinan con vino blanco, ajo, perejil y un toque de guindilla, creando una salsa irresistible que querrás mojar con pan.
5. Arroz caldoso con marisco: el festín perfecto
Si buscas un plato contundente, te recomendamos nuestro arroz caldoso con marisco. Una opción perfecta para compartir en grupo mientras disfrutas de las vistas al mar.
7. Postres caseros y vinos dulces
No puedes irte sin probar nuestros postres caseros. Para acompañar, te recomendamos un vino dulce moscatel, auténtico sabor de Málaga.
¡Ven a disfrutar del mejor chiringuito de Málaga!
Si estás buscando chiringuitos en Málaga donde vivir una auténtica experiencia gastronómica, en La Mar del Garum te esperamos con los brazos abiertos. Ubicados en un enclave privilegiado, con pescado fresco del día y recetas tradicionales, estamos seguros de que tu visita será inolvidable.
Reserva tu mesa y descubre por qué somos el mejor chiringuito de Málaga.